Rezepte

Vegane Käsesauce

Vegane Käsesauce

Lust auf eine mega leckere vegane Käsesauce? Mit dieser Sauce gelingen super leckere Mac and Cheese (überbackene Maccaroni) – aber auch als Sauce pur über Nudeln schmeckt sie einfach gut, auf Pizza, für Aufläufe, auf Lasagne und vieles mehr.

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Kürbis Lasagne vegan zubereitet

Cremige Kürbis-Lasagne vegan zubereitet

Heute gibt es ein Rezept für eine Lasagne, die gar nichts mit der typischen italienischen Lasagne zu tun hat, die man sonst so kennt. Hier trifft Kürbispüree auf Salbei und weiße Sauce. Eine Kürbis-Lasagne vegan zubereitet. Lecker lecker! : )

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Veganer Tzatziki

Veganer Tzatziki

Frisches (veganes) Tzatziki / Zaziki passt zu so viel. Als Dip zum Raclette, zum Grillen, als Kartoffeldip, aufs Brot und vieles mehr. Und das Tzatziki ist schnell gemacht – mit wenig Zutaten.

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Eiersalat vegan zubereitet

Eiersalat vegan – einfach und lecker

Dieser vegane Eiersalat schmeckt absolut authentisch – ist aber natürlich vegan und ohne Ei. Die Basis des Salates sind Kichererbsen und Nudeln. Auf einer Scheibe Brot oder einem Brötchen kommt der Geschmack besonders gut heraus.

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Rezept für vegane Mayonnaise

Rezept für vegane Mayonnaise

Mayonnaise geht auch vegan und ohne Ei. Und weil die vegane Mayonnaise so fix und einfach selbstgemacht ist, braucht man sie auch nicht lange im Supermarktregal suchen. Hier geht es zum Ruck-Zuck Rezept für vegane Mayo.

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Rezept für vegetarische und vegane Rouladen klassischer Art

Klassische vegane & vegetarische Rouladen

Diese klassischen veganen und damit auch vegetarischen Rouladen schmecken so wie die guten alten Rouladen von Oma und Mama. Aber natürlich ist das Rezept ohne Tier, aber mit viel Geschmack. : ) Vegane Rouladen nach diesem Rezept sind an sich sind schon super lecker, besonders aber die Sauce ist zum Reinknien!

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Vegane Ravioli selbtgemacht

Vegane Ravioli selbst machen

Ißt du auch so gerne frische Pasta? Frische, vegane Ravioli im Geschäft zu finden ist gar nicht so einfach – aber auch nicht notwendig. Denn mit diesem Rezept hast du super schnell frische vegane Ravioli ganz ohne Ei selbstgemacht und kannst dich mit der Füllung voll austoben. : ) Wie werden Ravioli geformt? Du findest unten zwei verschiedene Formen in den Rezept-Bildern. Das liegt daran, dass es zwei verschiedene Möglichkeiten…

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