Weihnachten

Vegane Adventskalender

Vegane Adventskalender 2020

Bist du auf der Suche nach einem veganen Adventskalender für die Weihnachtszeit 2020? Dann kann ich dir mit diesem Beitrag bestimmt helfen, denn auf dieser Suche war ich auch schon und möchte die Ergebnisse hier mit dir teilen. Und die Auswahl an veganen Adventskalendern ist überraschend vielfältig.  Vor ein paar Jahren war ich schon froh, wenn ich irgendwo einen veganen Weihnachtsmann gefunden habe und habe die Adventskalender selbst gebastelt und…

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Vegane Kokosmakronen

Rezept für vegane Kokosmakronen – nicht nur zu Weihnachten

Heute hatte bei mir die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Neben klassischen Ausstechplätzchen habe ich dieses mal auch wieder leckere, fluffige vegane Kokosmakronen gebacken. Natürlich vegan – ganz ohne Ei bzw. Eischnee. Sie halten aber trotzdem und schmecken wunderbar saftig nach Kokos. Das Marzipan gibt ihnen eine besondere Note und passt prima zu Weihnachten. Kokosmakronen ohne Ei und ohne Eischnee Natürlich brauchen wir für die Eier in den veganen Kokosmakronen einen Ersatz. Ich…

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Rezept für vegetarische und vegane Rouladen klassischer Art

Klassische vegane & vegetarische Rouladen

Diese klassischen veganen und damit auch vegetarischen Rouladen schmecken so wie die guten alten Rouladen von Oma und Mama. Aber natürlich ist das Rezept ohne Tier, aber mit viel Geschmack. : ) Vegane Rouladen nach diesem Rezept sind an sich sind schon super lecker, besonders aber die Sauce ist zum Reinknien!

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Veganes Tiramisu

Veganes Tiramisu

Veganes Tiramisu nach diesem Rezept schmeckt wunderbar und steht dem Original mit Mascarpone in nichts nach. Es hat den Geschmackstest auch bei nicht-Veganern bestanden (inkl. Nachschlag) und ist unkompliziert und relativ schnell zubereitet.

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