Kommentare zu: Einkochen – Fertiggerichte einfach selbst kochen

Von: Viola

Viola — Sat, 09 Nov 2024 11:22:28 +0000

Hi Ihr Lieben.. Kann ich Gerichte wie zum Beispiel Kichererbsencurry oder Kürbiscremesuppe einkochen wenn ich Kokosmilch drin habe..?
Liebe Grüße Viola

Von: Liss

Liss — Fri, 07 Dec 2018 15:58:16 +0000

Tolle Idee, ich habe schon überlegt, wie ich das Kochen und die Arbeit verbinde. Das kommt gerade richtig. Als Neueinsteiger in die vegane Welt bin ich ständig auf der Suche nach Ideen, die mir den Alltag erleichtern. Super, danke und viele Grüße aus Schenna/Meran.

Von: Jenny

Jenny — Fri, 05 Jan 2018 23:05:50 +0000

Huhu,
Vielen Dank für die tolle Anleitung! Jetzt werde ich mich auch mal rantrauen, hab bisher nur bei Mutti zugeschaut 😉
Was ich nicht verstehe ist das mit den Twist-Gläsern. Da merke ich doch auch ob die ein Vakuum ziehen, ich sehe ja ob der Deckel in der Mitte runtergeht oder noch weiter eindrückbar ist? Im Gegensatz zu den Weckgläsern kann ich dann ja sogar ohne Manipulation am Glas (also testen ob der Deckel festsitzt oder so) direkt von oben sehen ob alles klar ist.
Liebe Grüße 🙂
Jenny

Von: Kimmy

Kimmy — Mon, 28 Aug 2017 06:35:03 +0000

Huhu,

Bin auch leidenschaftliche Einkocherein.
Kann dir aus eigener Erfahrung aber raten, stärkehaltige Produkte, wie Kartoffeln und eiweißreiche Dinge, wie Hülsenfrüchte immer für zwei Stunden einzukochen, dann sind sie quasi ewig haltbar. Sonst kann es doch noch zur Gärung im.Glas kommen.

TO Gläser kannst du auch problemlos nutzen. Da der Deckel nur händisch zugedreht wird löst er sich bei Verderb ebenso wie die Weckdeckel.

Hab immer einiges im Keller. Und freu mich über weitere vegane Einkochhörnchen.

LG
Kimmy